Recette : Lapin à la moutarde

Et voilà une recette « vite fait, bien fait » (enfin surtout qui permet de faire autre chose pendant que ça cuit), idéale quand on veut impressionner des invités ! 😉

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1h15 dans le four th.7 ou 210°C ou 30 minutes au micro-ondes à 600W

Ingrédients pour 6 personnes : 300g d’oignons, 1 lapin coupé en morceaux (env.1.5kgs), 50ml de farine (±25g), 100ml de moutarde forrte, 200ml de crème liquide, sel, poivre, 10 brins de persil

lapin moutarde

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